おからたっぷりでヘルシー。
沖ノ郷山からの雪どけ水で作ったおいしい豆腐のおから
良質な地下水を使って作りました。
高原の郷 つがか工房」とは島根県飯南町の都加賀（つがか）地区にある、
「有限会社ユートピアつがか」の加工部門です。
都加賀地区は近くに沖ノ郷山（おきのごうやま 標高・９５７メートル）があり沖ノ郷山からの雪どけ水により昔から良質な地下水があるところです。
また、飯南町は県内でも有数の良質米地帯として知られており、その地元産のもち米などの農産物や地下水を使った餅、赤飯、お菓子などを加工販売しています。
商品ラインナップ
PRODUCT
都加加産もち米や大豆を使った商品。ぜひご賞味ください。
どれもおすすめです。
つかが工房のこだわり
COMMITMENT
生産者であり加工者だから知っている、
食材のホントの味。
